Prosjekter
Nyheter
Denne og neste uke er vi på turné med "På ville veier". Sammen med Einar Hallstensen Catering AS besøker vi restaurant- og matfag på videregående skoler i Troms og Nordland. Her møter elevene råvarer, problemstillinger og muligheter de kanskje ikke har jobbet med før:
- Hva gjør vi med arter som pukkellaks?
- Kan kråkeboller bli en ressurs?
- Og hvilken rolle spiller framtidas kokker i bærekraftig forvaltning av havet?
Vi kobler matfag, natur og praksis, og viser hvordan utfordringer i økosystemene også kan bli nye muligheter på kjøkkenet. Målet er å gi elevene konkrete erfaringer, og inspirere til å tenke nytt om råvarer, ressursbruk og rollen de selv kan ta i framtida. Turnéen er støttet av Troms fylkeskommune (Arktis 2030), SNN stiftelsen, Udir, forskningsrådet og Norges Råfisklag.
Følg prosjektet og se videoer her
Vi ser tilbake på flotte og inspirerende dager under årets generalforsamling i prosjektet Blue Connect.
Prosjektet adresserer behovet for å beskytte og gjenopprette marine habitater og økosystemer - og for å nå ambisiøse internasjonale mål om beskyttelse og restaurering innen 2030.
I fjor samlet SALT partnerne i Raet Nasjonalpark her hjemme - i år gikk turen til Spania hvor bl.a fiskere i Cabo Roche ved Gibraltar har gått i bresjen for å utvikle løsninger for å bevare fiskeressursene.
På oppdrag fra FHF skal SALT, Havforskningsinstituttet og Menon Economics sammenstille kunnskap om rekefisket i Oslofjorden. SALT leder prosjektet som skal presentere sine funn innen utgangen av januar neste år. Målet er å få en mer presis oversikt over trålfelt og redskapsutviklingen, identifisere kunnskapshull, og vurdere de økonomiske konsekvensene av nye nullfiskeområder.
-FHF har forventninger om at prosjektet skal bidra med oppdatert kunnskap om rekefisket, slik at både næring og myndigheter kan fatte beslutninger for framtiden basert på et solid datagrunnlag, sier fagsjef for fiskeri, sameksistens og rammebetingelser i FHF, Rita Naustvik.
Les mer om prosjektet i denne nyhetssaken basert på pressemelding fra SALT.
Effekten av en panteordning for teiner i yrkesfiske vil trolig være begrenset. Det er en av konklusjonenes i en rapport Menon Economics og SALT har utarbeidet for FHF -Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering.
Tap av teiner i yrkesfiske skyldes ofte forhold utenfor fiskerens kontroll, som vær og strøm. En panteordning forventes derfor i liten grad å påvirke adferden i yrkesfisket. I stedet vil en oppryddingsavgift kunne være et mer treffsikkert tiltak. Samtidig viser rapporten at pant kan ha effekt i fritidsfisket, og anbefaler at dette testes gjennom en pilot.
SALT skal nå se nærmere på sentrale avklaringer som må på plass før en pilot eventuelt kan settes i gang.
Les mer om prosjektet i pressemelding fra FHF.
